İstanbul Boğazı'nın En Yenisi: Capricorn
Boğaz'ın eşsiz konumundaki Capricorn, Ortaköy'de kapılarını açtı..
Yayın Tarihi: 17.2.2017 16:07:00

1 | 4
İstanbul Boğazı'nın En Yenisi: Capricorn
İstanbul Boğazı'nın En Yenisi: Capricorn

Şeflerin yaratıcı dokunuşlarıyla zamanın ruhunu yakalayan Capricorn, yenilikçi konsepti ve seçkin müziğiyle Boğaz’ın en güzel noktalarından birinde misafirlerini ağırlamaya başladı.Akdeniz’in kültürünü ve geleneksel tatlarını yenilikçi bir tarzla birleştiren Executive Şef Mehmet Fehmi Samancı önderliğindeki Şef Giuseppe Palmieri ve diğer tüm mutfak ekibi, tecrübe ve yaratıcılıklarını Capricorn’un menüsüne aktarıyor.


2 | 4
İstanbul Boğazı'nın En Yenisi: Capricorn
İstanbul Boğazı'nın En Yenisi: Capricorn

300 kişilik ağırlama kapasitesiyle Capricorn misafirlerini haftanın 7 günü 12.00-02.00 saatleri arasında, iki katlı geniş iç alanı ve Boğaz manzaralı terasında ağırlıyor.


3 | 4
İstanbul Boğazı'nın En Yenisi: Capricorn
İstanbul Boğazı'nın En Yenisi: Capricorn

Zengin menüsünü incelerken kararsız kalmanız çok muhtemel.. Ama bizim size önereceğimiz özel bir tat mevcut.


4 | 4
İstanbul Boğazı'nın En Yenisi: Capricorn
İstanbul Boğazı'nın En Yenisi: Capricorn

Adını kıskaçlarındaki mavi renkten alan ve yüksek protein değerine sahip mavi yengeçler, ‘Akdeniz Mavi Yengeç’ ve ‘Mavi Yengeç Sepetleri’ olarak iki farklı şekilde sunuluyor.  ‘Akdeniz Mavi Yengeç’; ince kıyım yeşillikler, tütsülenmiş kırmızıbiber ve frenk soğanı ile birlikte servis ediliyor. Sadece Pazar günleri adet üzerinden satışa sunulacak olan ‘Mavi Yengeç Sepetleri’ ise kalabalık sofraların tercihi oluyor. 

Salhane Sokak No:7 Ortaköy, 34347 Beşiktaş/İstanbul

 (0212) 259 41 00-01