* Beşamel sos hazırlarken tuzun sosunuzu kesmemesi için sos koyulaştıktan sonra tuzu ilave edin.
* Beşamel sosunuza çekilmiş ceviz ve nane ilave ederseniz enfes bir tat elde etmiş olursunuz.
* Eşit miktarda zeytinyağını ve limon suyunu bir şişeye koyun. Ağzını kapatıp buzdolabında saklayın. Salatalarınza kullanmadan önce iyice çalkalayın.
* Çikolata sosu hazırlarken içine birazcık kahve katarsanız, çikolatanızın tadı mükemmel olacaktır. Aynı zamanda çikolata sosunun içine koyacağınız bir miktar tuz çikolatanızın kokusunu keskinleştirecektir.
* Hazırladığınız soslara harika tatlar katmak istiyorsanız soya ve susam yağı ekleyin.
