Arnavutköy`ün Yenisi: Alexandra Cocktail Bar

Sıcak ve samimi bir atmosfer,  ruha değen müzik,  her biri zanaat eseri sosyal kokteyller, gurme atıştırmalıklar ve sürekli olarak yaşayan, nabzı atan, yaratıcı bir mekan…Enerji kaynağı ise boğaz havası.

Alexandra Cocktail Bar’da yabancı yok, henüz tanışmadığınız insanlar var.

Mahallenin yeni üyesi, onu farklı kılan müzik türü ve sosyal kokteylleri ve sabahın erken saatlerinde başlayan kahve servisi ile boğazda şahsına münhasır bir duruş sergiliyor.

Alexandra’nın kokteyl menüsünde; yalın, sanatsal, yaratıcı ve zanaatkar kokteyllerle karşılaşmanız mümkün. Öyle ki kendinizi elinizde size özel hazırlanmış bir formül ile bulmanız an meselesi. Çünkü barın arkasında, duyulara odaklanmış zanaatkar bir ekip var.

Alexandra’nın sıra dışı kokteylleri, Yiğitcan & Onurcan Gençer kardeşlerin markası “TWINS COCKTAIL LAB”‘ın imzasını taşıyor. İkizlerin danışmanlığında hazırlanan kokteyl formüllerinin her biri size özel reçete niteliğinde! Barın arkasında ise World’s 50 Best Bars Academy’nin Türkiye`den ilk ve tek üyesi, Tahona Society İstanbul Şampiyonu ve Dünya 4.uncusu Osman Fethi Baycan’nın yaratıcı kokteylleri mutlaka denenmeli.  

Keyifle hazırlanan kokteylleri ile özgün bir duruş sergileyen Alexandra’da; Knock!Knock! (aşağıda görebilirsiniz), Amor Duro ve Anti Hero öne  çıkan diğer kokteyller arasında. Yiyecek tarafında ise bu tatlarla uyum sağlayan deniz mahsulü küçük atıştırmalıkların yıldızı parlıyor.

Mekanın konsept ve işletme danışmanı şef Bilal Mert’in önerisi  ev yapımı taze meyve-sebze ve kuru baharat çeşitleriyle hazırlanan şuruplar arasında tütsülenen lavanta şurubu ile hayat bulan Dream Quest kokteyl favorilerimiz arasında.

Editörün notu: İmza kokteyller arasında Crysanthemum ve Pasiflora arasında gidip gelsek de, Crysanthemum favori kokteylimiz olmaya hak kazandı!

MÜZİKTE CESUR TAVIR

Alexandra’nın müzikleri Türkçe, İtalyanca Fransızca ve İngilizce klasiklerin buluşmasından oluşuyor. Gündüzleri birbirini takip eden Türkçe ve İtalyanca şarkılar, geceleri Türkçe editlerle devam ediyor. Mekanın her biri üzerinde çalışılan müzik listesi DJ Yakuza imzası taşıyor.

Alexandra Cocktail Bar,  müziğindeki cesur  tavrının altına yaratıcı performanslarıyla kalın bir çizgi çekiyor. DJ ve kontrabas, DJ ve semi akustik caz gitar ya da saksafon ve keman ile Türkçe caz dinletilerini kaçırmamak için Alexandra’yı günlük hayat rotanıza alın!

Cuma – Cumartesi geceleri DJ performansı ile doyasıya kaliteli müzik sunan Alexandra Cocktail Bar, gece 03:00’e kadar açık.

ALEXANDRA’NIN BİLİNMEYENLERİ