Minyon açıldı!

İstanbul’un yeni yaşam merkezi Akaretler Sıraevler’de açılan Minyon, Mustafa Toner’in yarattığı konsept çerçevesinde beyaz, turuncu ve toprak tonlarının ağırlıkta olduğu sade dekorasyonu, nostaljik şarkılardan oluşan müziği ile sabah kahvaltısından akşam yemeğine uzanan bir deneyim yaşatmak için kapılarını W Istanbul’da konuklarına açtı. Yakında Trendus olarak Minyon`u ziyaret edip notlarımızı bu sayfada paylaşacağız. O zamana kadar Minyon ile ilgili kendi sözlerini aktarıyoruz.

Yemekleriniz “kadınların” ellerinden!

Restaurantın işletmecisi ve aynı zamanda Executive Chef’i olan Emre Çapa tarafından hayata geçirilen Minyon’un mutfaktan servis ekibine kadar sadece kadın çalışanlarının olması mekana samimi bir dokunuş ve canlılık katıyor. Menüsünde “glütensiz yemek”,”vejeteryan tavsiyeler”, “domuz eti içeren ürünler” ve “Minyon’un tavsiyeleri” gibi yemekleri belirten ve kolay seçim yapmanızı sağlayan ikonlar bulunan Minyon, her damak tadına hitap eden alternatifler sunuyor.