MALZEMELER
3 dilim Prosciutto, 100 gr mini ıspanak yaprağı, 30 gr böğürtlen, 20 gr çay üzümü, 20 gr rezene, 2 cl balsamik sirke, 3 cl zeytinyağı, 15 gr yonca filizi.
HAZIRLANIŞI
Balsamik ve zeytinyağı karıştırılarak sos yapılır. Ispanaklar yıkandıktan sonra prosciutto hariç diğer malzemeler ile karıştırılır. Prosciuttolar tabağa dizilir. Üzerine salata konularak servis edilir.
GÜNLÜK TAROT FALINIZ
