Grip ve nezle sonbahar aylarında salgın haline geliyor. Uzmanlar, bu dönemde vücudumuzu kışa hazırlamak gerektiğini vurguluyor. İnsan vücudunun sebzeden meyveye, etten süte, kuru baklagillerden yağa ve ekmeğe kadar bütün besin gruplarına ihtiyacı bulunduğunu, ancak, içinde bulunduğumuz sonbahar aylarında bazı gıdalara daha fazla önem verilmesi gerektiğine işaret ediyorlar. Soğuk havalarda tüketilmesi şart olan gıdaların başında ise antioksidan özelliği ile öne çıkan, vitamin ve mineral açısından zengin meyveler geliyor.
İç hastalıkları uzmanı Dr. Ayça Kaya, bu dönemde süper meyveler olarak adlandırılan antioksidan özelliği yüksek, vitamin ve mineral değeri açısından zengin olan bu meyvelerin sağlığımızı koruduğu belirtiyor.
Ayça Kaya süper meyveler hakkında bize bilgi veriyor: “Norveç böğürtleni, nar, acai çileği, papaya, çarkıfelek başlıca süper meyvelerdendir. Bu süper meyveler, serbest radikalleri nötralize eden en yaygın iki antioksidan olan C ve E Vitamin ile doludur. Böğürtlen gibi taneli meyveler bu meyvelere koyu kırmızı rengini veren aşırı güçlü bir antioksidan olan antosiyanin deposudur. Ayrıca, yüksek vitamin, mineral ve bileşim seviyesi bu meyvelere ‘süper meyve’ özelliğini kazandırır.
Örneğin çok kuvvetli bir antioksidan olan Norveç Böğürtleni, özellikle C vitamini bakımından oldukça zengindir. Ayrıca kalsiyum, magnezyum ve benzoik asit bakımından oldukça kuvvetlidir.”
GÜNLÜK TAROT FALINIZ
